Make-eteenpäin chimichangas | parempia koteja ja puutarhoja

Sisällysluettelo:

ainekset

1 kiloa keitettyä naudanlihaa, sianlihaa tai kanaa
1 16 unssi purkki salsaa
1 16 unssia voi hylätä pavut
1 4 unssi voi kuutioitua vihreää chiliä
1 1, 25 unssin kirjekuoren burrito- tai taco-maustesekoitus
16 7 tuuman jauhoja tortilloja
16 unssia Monterey Jack- tai cheddar-juustoa, leikattu kuudentoista 5x1 / 2-tuumaiseksi tikkuksi
Salsa (valinnainen)
Maitosuklaa (valinnainen)
Keitetyt riisit (valinnainen)
Ruokaöljy (valinnainen)

ohjeet

Vaihe 1
Kahdella haarukalla, silputtu kypsennetty liha tai kana (pitäisi olla noin 3 kuppia). Yhdistä suuressa paistinpannassa liha tai kana, salsa, pavut, puhdistamattomat chilipaprikat ja maustesekoitus. Keitä ja sekoita keskilämpötilassa, kunnes lämmitetään läpi.
Vaihe 2
Toisessa paistinpannu lämmitä tortilloja yksi kerrallaan keskimäärin matalalla lämmöllä noin 30 sekuntia per sivu. Aseta jokaiselle chimichangalle 1/3 kuppia lihaseosta tortillan päälle, yhden reunan läheisyyteen. Top juustotangolla. Taita sivuihin; Rullaa ylöspäin juustopuolelta.
Vaihe 3
Paista, peitetty, 350 asteen F. uunissa 30 minuutin ajan. Paista ja paista vielä 10 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty läpi.
Vaihe 4
Tarjoa haluttaessa salsaa, maitosipulia ja kuumaa keitetyt riisiä. Tekee 8 annosta.

vinkkejä

Jäädyttääksesi laita chimichangas pakastinsäiliöihin. Sulje, merkitse ja pakasta enintään 6 kuukaudeksi.

vinkkejä

Valmistellaksesi kääri jäädytetyt chimichangat erikseen folioon. Paista 350 asteen F-uunissa noin 50 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty. (Tai sulata simpangaat jääkaapissa yön yli. Paista noin 30 minuuttia.) Kääri. Paista 10 minuuttia enemmän tai kunnes tortilla on rapea ja ruskea.

vinkkejä

Tai lämmitä noin 1/4-tuumainen öljy sylinterissä. Keitä haluttu määrä jäädytettyjä simpangaaseja, peittämätöntä, kuumassa öljyssä noin 25 minuuttia (noin 18 minuuttia, kun sulatus tapahtuu) keskilämpötilassa tai kunnes se on kultaista, kääntyen usein.