Mayo pudota keksejä parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kuppia itse nousevia jauhoja *
• 1 rkl sokeria
• 1 kuppi maitoa
• ⅓ kupimajoneesia

ohjeet

• Vaihe 1

  Voitele leivinpelti; syrjään. Sekoita jauhot ja sokeri keskinkertaiseen kulhoon. Tee kaivo keskeltä. Lisää maito ja majoneesi. Sekoita vain sekoittaen (taikina on jäykkää). Pudota taikina 12 rehun valmistetulle leivinlevylle. Paista 400 asteen F-uunissa 16-18 minuuttia tai kunnes kultainen. Tarjoile lämpimänä. Tekee 12 kekseä.

Ruokavalion vaihto:

1 tärkkelys, 1 rasva.

* Koekeittiövinkki:

Jos et voi löytää itsestään nousevia jauhoja supermarketista, korvaa 2 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja sekä 2 tl leivinjauhetta, 1 tl suolaa ja 1/2 tl ruokasoodaa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 131 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 5 mg kolesterolia, 309 mg natriumia, 18 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 3 g proteiinia).