Meksikolainen pita-pizza | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 täysjyväpitaleipäkierrosta, jaettu vaakasuoraan
• 1 kuppi silputtua cheddarjuustoa (4 unssia)
• 1 2 kupillinen resepti meksikolaista lihaseosta (katso www.bhg.com), sulatettu
• 1 4 unssi voi kuutioitua vihreää chilipaprikaa, valua
• Murskattu cheddarjuusto
• Murskattu salaatti
• Hienonnettu tomaatti
• Maitosuklaa (valinnainen)
• Napsautettu korianteri (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Aseta pitas suurelle hiottamattomalle leivinlevylle; Älä mene päällekkäin. Jaa 1 kuppi juustoa tasaisesti pitasten välillä. Lusikka lihaseosta juuston päälle. Ripottele chili-paprikoilla.

• Vaihe 2

  Paista peittämätöntä 425 asteen F-uunissa 10-15 minuuttia tai kunnes kuuma ja juusto on sulanut. Tarjoiluun lisätään ylimääräinen juusto, salaatti, tomaatti ja haluttaessa smetana ja korianteri. Tekee 6 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 284 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 48 mg kolesterolia, 647 mg natriumia, 20 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 18 g proteiinia).