Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Keitä ja sekoita sipulia kuumassa öljyssä 4 minuutin ajan tai läpikuultavaan asti suuressa keittoastiassa keskilämmöllä korkeassa lämpötilassa. Lisää valkosipuli; keitä 30 sekuntia. Lisää selleri ja porkkana. Keitä ja sekoita 5 minuuttia, kunnes vihannekset alkavat pehmentyä. Lisää kesäkurpitsa, oregano, basilika, suola ja pippuri. Keitä 2 minuuttia sekoittaen usein.
-
Lisää lieme sekä kuutioiksi ja murskatut tomaatit. Kuumennetaan kiehuvaksi. Vähennä lämpöä keskimäärin alhaiseksi. Hauduta peittämättä 10 minuuttia. Lisää pavut ja pasta. Keitä 10 - 15 minuuttia tai kunnes pasta ja vihannekset ovat herkullisia. Paras annos juustoa ja persiljaa.
Tee siitä kasvissyöjä
-
Käytä vihannesliemevaihtoehtoa ohjeiden mukaan.
Runsas ruokahalu
-
Tarjoile Prosciutto-Arugula Paninin kanssa.
Tee siitä gluteeniton
-
Käytä gluteenitonta liemettä ja korvaa pasta 1/2 kuppia keittämätöntä riisiä. Kypsennä 5 minuuttia pidempään tai kunnes riisi on tarjous.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 236 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 3 mg kolesterolia, 719 mg natriumia, 36 g hiilihydraatteja, 9 g kuitua, 13 g sokeria, 10 g proteiinia.
