Pähkinäinen omenasalaatti parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Romaine lähtee
• 9 kupillista revittyä sekoitettua viheriötä
• 1 pieni hapokas vihreä omena, syvällinen ja leikattu kiilaksi
• 1 pieni punainen omena, porattu ja leikattu purema-kokoisiksi paloiksi
• 3 rkl siideri etikkaa
• 3 rkl oliiviöljyä
• ¼ tl pippuria
• ⅛ tl suolaa
• ⅓ kuppi sekoitettuja pähkinöitä, paahdettua

ohjeet

• Vaihe 1

  Aseta useita roomalehtiä suurelle lautaselle. Alkuun revittyjen vihreiden ja omenoiden kanssa.

• Vaihe 2

  Yhdistä siideri etikka, oliiviöljy, pippuri ja suola pieneen ruuvitulppaan. Aseta kansi purkkiin ja ravista sidosta hyvin. Vihreä kastike salaatin yli. Ripottele pähkinöillä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 107 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 43 mg natriumia, 8 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 2 g proteiinia).