Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Voitele ja kevyesti jauhoja 9-tuumainen pyöreä kakkupannu tai 8 tuuman neliömäinen leivinpannu.
-
Sekoita suuressa kulhoon ensimmäiset kuusi ainesosaa (suolan läpi). Lisää maito, öljy ja vanilja. Beat sekoittimella matalalla, kunnes yhdistyvät. Vatkaa keskitasolla 2 minuuttia. Lisää muna; lyö 2 minuuttia enemmän. Levitä taikina valmistettuun astiaan.
-
Paista 30–35 minuuttia tai kunnes hammastikun tulee puhdasta. Jäähdytä pannulla telineellä 10 minuuttia. Poista kakku pannulta. Kun se on vielä lämmin, levitä kansi vaahtokarvovoideella ja ripottele säröilypurppuille tai pölylle lisää kaakaojauhetta. Jäähdytä vaijeritelineellä.