Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna vesi suuressa kattilassa kiehuvaksi korkealla kuumuudella. Sekoita ohra; vähentää lämpöä. Peitä ja hauduta 45-50 minuuttia tai vain kunnes ohra on lievää, lisäämällä edamamea viimeisen 10 minuutin keittämisen ajan; valua. Aseta ohra ja edamame suureen kulhoon. Kaada Dijon Vinaigrette lämpimän ohraseoksen päälle; heittää takkiin.
-
Lisää paprika, vihreä sipuli, maissihirnat ja persilja ohranseokseen; Sekoita hyvin. Keskeytä.
-
Ripottele sian sisäfilettä mustalla pippurilla. Järjestä hiiligrilli varten kuuma hiilet tippapannun ympärille. Testi keskimmäisen korkeasta kuumuudesta astian yläpuolella. Aseta liha grillialustalle pannun päälle. Peite; grilli 30 - 35 minuuttia tai kunnes lihalämpömittari rekisteröi 155 ° F. (Kuumenna kaasugrilli, esilämmitä grilliä. Vähennä lämpöä keskitasoon. Säädä epäsuoraa keittämistä varten. Grilli ohjeiden mukaan.)
-
Siirrä sianliha leikkuulautaan. Peitä folio; anna seistä 10 minuuttia. Leikkaa 1/4-tuumaisiksi paksuiksi viipaleiksi; leikkaa viipaleet nauhoiksi. Lisää sianliha ohraseokseen; sekoita yhdistää. Järjestä salaatti kuuteen tarjoilulautaselle; lusikka lämmin salaatti yli salaattia.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 308 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 49 mg kolesterolia, 130 mg natriumia, 34 g hiilihydraatteja, 8 g kuitua, 4 g sokeria, 24 g proteiinia.Dijon Vinaigrette
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä etikka, punasipuli, oliiviöljy, sinappi, valkosipuli ja mustapippuri ruuvitulppaan purkkiin. Peitä ja ravista hyvin. Tekee noin 1/2 kuppia.
