Mausteinen katkerakarvakaakao parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ kuppi makeuttamatonta kaakaojauhetta
• ½ kupillista sokeria
• 6 ½ kuppia täysmaitoa
• 1 ½ kuppia kermavaahtoa
• 1 2-tuumainen pala kanelia
• 1 ½ tl vaniljaa
• 5 unssia karvasmakea suklaata, hienonnettu
• Vatkaa kerma (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita suuressa kattilassa makeuttamaton kaakaojauhe ja sokeri. Sekoita maito, vaahtokerma, vispilä käyttäen vispilä, kiinni kanelia, vaniljaa ja hienonnettua karvasmakeaa suklaata. Kuumenna ja sekoita keskilämmöllä, kunnes se kiehuu. Poista kaneli sauva. Tarjoile heti kermavaahdon päällä. Tekee 10 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 348 kaloria, (15 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 9 g monityydyttymättömiä rasvoja), 71 mg kolesterolia, 92 mg natriumia, 28 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 24 g sokeria, 8 g proteiinia.