Siirrä neste pottipaistosta suureen paistinpannuun; Lisää sienet ja picante-kastike. Leikkaa paahtopaisti 1--1 / 2-tuumaisiksi kuutioiksi; lisää paistinpannuun. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Peitä ja hauduta 10 minuuttia.
Sillä välin keskipitkässä kattilassa saatetaan kananlieme kiehuvaksi; sekoita kuskus. Poista lämmöltä. Peitä ja anna seistä 5 minuuttia. Fluffi haarukalla; sekoita katkaistu korianteri.
Lusikka potin paistettua seosta kuumalla keitetyllä couscous-seoksella. Tarjoa smetanan, tomaatin ja / tai avokadon kanssa ja korista korianteri-oksilla. Tekee 4 - 6 annosta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 479 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 120 mg kolesterolia, 1000 mg natriumia, 43 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 2 g sokeria, 46 g proteiinia.