Chilikastike pasta | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 6 unssia jäähdytettyä kieliä tai spagettia
• 1 14, 5 unssi voi natriumhapotettuja tomaatteja, puhdistamattomia
• 1 keskimääräinen vihreä paprika, leikattu ohuiksi nauhoiksi
• 2 ruokalusikallista vähänatriumista tomaattipastaa
• 1 rkl chilijauhetta
• ¼ tl suolaa
• ¼ tl valkosipulijauhetta
• ¼ tl jauhettua kuminaa
• 1 8 unssi voi munuaista pavut, huuhdellaan ja valutetaan
• ¼ kuppia kylmää vettä
• 2 tl maissitärkkelystä

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä pasta pakkausohjeiden mukaan paitsi jättämättä pois suolaa; valua. Peitä ja pidä lämpimänä.

• Vaihe 2

  Sillä välin yhdistä kastikkeessa keskikastikkeessa puhdistamattomat tomaatit, paprika, tomaattipasta, chilijauhe, suola, valkosipulijauhe ja kumina. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Peitä ja hauduta keskimääräisessä lämpötilassa 3 minuutin ajan. Sekoita munuaiset pavut. Sekoita vesi ja maissitärkkelys yhteen; Lisää tomaattiseokseen. Keitä ja sekoita, kunnes paksuuntunut ja kupliva. Keitä ja sekoita vielä 2 minuuttia. Tarjoa kastike lämpimän pastaa päälle. Tekee 3 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 279 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 382 mg natriumia, 58 g hiilihydraatteja, 8 g kuitua, 12 g proteiinia.