Kaneli vaniljakastike | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 paistettu muna
• ⅔ kuppi maitoa
• 4 tl sokeria
• ½ tl vaniljaa
• Dash jauhe kaneli

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä pienessä, raskaspohjaisessa kattilassa munaa, maitoa ja sokeria. Keitä ja sekoita keskilämpötilassa, kunnes seos peittää vain lusikan takaosan; sekoita vanilja ja ripa jauhettua kanelia. Poista vaniljakastike lämmöltä. Aseta kattila jäävesi-kulhoon noin 10 minuutiksi keittotavan lopettamiseksi. Tarjoa heti tai peitä ja jäähdytä 24 tuntia. Lämmitä vain huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua tuoreiden hedelmien yli.