Karpalo ylösalaisin kakku parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Kuppi kuivattuja karpaloita
• Kiehuvaa vettä
• 3 rkl voita
• ⅓ kuppi pakattua ruskeaa sokeria
• 2 rkl appelsiinimehua
• Kuppi hienonnettuja pekaanipähkinöitä, hasselpähkinöitä tai saksanpähkinöitä
• 1 ⅓ kuppia yleisjauhoja
• Kuppi rakeistettua sokeria
• 2 tl leivinjauhetta
• ¼ tl suolaa
• ¼ tl jauhettua inkivääriä
• ⅔ kuppi maitoa
• ¼ kuppi voita, pehmennetty
• 1 muna
• 1 tl vaniljaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Yhdistä keskivahvissa karpalot ja riittävästi kiehuvaa vettä peittämistä varten. Anna seistä 5 minuuttia; valua.

• Vaihe 2

  Sillä välin aseta 3 rkl. voi 9-tuumaisessa valurautapaistissa tai pyöreässä kakkupannussa. Aseta paistinpannu uuniin, kunnes voi on sulanut. Sekoita fariinisokeri ja appelsiinimehu. Alkuun karpaloita ja pähkinöitä. Pyyhi kulho.

• Vaihe 3

  Sekoita kulhoon seuraavat viisi aineosaa kulhoon (inkiväärin läpi). Sekoita jäljellä olevat ainekset. Beat voimakkaasti lusikalla 1 minuutti. (Taikina voi silti olla paakkuista.) Levitä taikina valmistettuun paistinpannuun.

• Vaihe 4

  Paista 30–35 minuuttia tai kunnes hammastikun tulee puhdasta. Jäähdytä pannulla telineellä 5 minuuttia. Löysää kakun puolta; käännä lautaselle. Jäähdytä 30 minuuttia; tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 351 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 52 mg kolesterolia, 297 mg natriumia, 53 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 35 g sokeria, 4 g proteiinia.