Rahapaja | parempia koteja ja puutarhoja

Minttu

Minttukasveilla on jo kauan arvostettu rapeaa, rauhoittavaa tuoksua ja helppoa kasvua. Itse asiassa ne kasvavat niin hyvin, että joissain tapauksissa he saavat hiukan liian herkät. Yksi kasvi on yleensä riittävä toimittamaan kesän arvoista minttua. Kulinaaristen ja aromaattisten ominaisuuksiensa lisäksi minttu puhdistaa hyönteisiä ja houkuttelee pölyttäjiä.

suvun nimi	Mentha
valo	Osa aurinkoa, Aurinko
kasvityyppi	Yrtti, Monivuotinen
korkeus	Alle 6 tuumaa, 6–12 tuumaa, 1 - 3 jalkaa, 3 - 8 jalkaa
leveys	1-4 jalkaa
kukan väri	Violetti, Valkoinen, Pinkki
lehtien väri	Sinivihreä
kauden ominaisuudet	Syksy kukkii, Kesä kukinta
ongelmanratkaisijat	Peurakestävä, groundcover, Kaltevuuden / eroosion hallinta
lisäominaisuudet	Huono huolto, Houkuttelee lintuja, Hyvä kontteihin
vyöhykkeet	3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
eteneminen	jako, siemen, Varren leikkaukset

Puutarhasuunnitelmat minttu

• Perinteisen puutarhan suunnitelma

• Värikäs yrttitarhasuunnitelma

Maukas rahapaja

Kun ihmiset yleensä ajattelevat minttua, mielessä tulee kaksi tyyppiä: piparminttu ja piparminttu. On olemassa useita muita vähemmän tunnettuja lajeja, joilla kaikilla on oma maku. Minttukasvit hybridisoituvat helposti, ja useita hybridejä esiintyy luonnossa. Hybrideillä on herkullisia ja kauniita makuja, tuoksuja ja voimakkuuksia.

Useimmin kasvatettu kulinaarisen vetoomuksen vuoksi, monet lajit ovat houkuttelevia. Kesällä pienikukkaisten klustereiden korkeimmat vihreät piikit ovat. Kukkia muodostuu tiukoissa pienissä piikkeissä, usein pehmeässä laventelissa, mutta myös valkoisia tai vaaleanpunaisia. Tarjolla on myös houkuttelevia kirjavia rahapajoja, jotka tekevät silmäänpistävistä koristeista. Etsi kirjava ananas minttu sen kermareunaisilla sumuneilla lehtiä tai inkivääri minttu syvän vihreillä lehtiin ja kultaisilla suonilla.

Lue minttu terveysvaikutuksista täältä.

Rahapajojen hoidon on oltava tiedossa

Riippumatta siitä, minkä lajikkeen päätät kasvattaa, minttu sietää erilaisia ​​maaperänolosuhteita. Tuottavinta kasveille, joilla on eniten makua, istuta minttu maaperässä, jossa on runsaasti orgaanisia aineita ja tarjoa tasaista kosteutta. Vaikka monet lajikkeet sietävät kuivuutta, ne eivät kasva niin hyvin tai niiden maku on yhtä hyvä. Minttu kasvaa hyvin säiliöissä, mikä on täydellinen tapa saada ryppy suoraan keittiön ovesi läheisyyteen, jotta reseptejä voidaan leikata nopeasti ja helposti. Tämä on myös loistava tapa hallita aggressiivista tapaansa. Rahapaja leviää nopeasti juurakoiksi kutsuttujen maanalaisten juoksijoiden toimesta ja voi nopeasti ottaa haltuunsa puutarhapenkin ja kilpailla lähellä olevia kasveja. Jos haluat minttu maahan, istuta se säiliöön, jonka pohja on poistettu, jotta juoksijat olisivat.

Minttu kasvaa parhaiten täydessä auringossa niin kauan kuin ne ovat kastettu hyvin, muuten ne sietävät osittain varjoa. Jos kasvatat minttua niiden kukista houkutellakseen hyödyllisiä hyönteisiä puutarhaan, istuta ne täyteen aurinkoon.

Tutustu oppaanamme minttujen kasvattamiseen.

Sadonkorjuusehdot

Paras aika minttujen korjaamiseen on aamulla, ennen kuin lämpö tai aurinko on kuivanut lehdet. Parhaan maun saamiseksi valitse minttu, ennen kuin kasvit kukkivat. Kukinnan jälkeen et saa niin vahvaa makua. Leikkaa vain lehdet tarpeen mukaan tai leikkaa varret takaisin, mikä myös rohkaisee hyvään haarautumiseen ja uusiin hedelmällisen kasvun aaltoihin.

Katso suosikki minttu julep-reseptimme täältä.

Lisää minttulajikkeita

Applemint

Mentha suaveolens on ihastuttava talvivihreä maku ja tuoksu. Tuoreita lehtiä voidaan käyttää omena-minttuhyytelön tai vatsaa rauhoittavan teen valmistamiseen. Kuten muutkin rahapajat, se voi olla tunkeutuva. Applemint kasvaa 3 jalkaa pitkä ja voi levitä useita jalkoja leveäksi. Vyöhykkeet 5-9.

'Suklaa' minttu

Tämä Mentha piperita -lajitelma on nopeasti leviävä valinta, jossa on tummanvihreät lehdet, violetti sävytetyt varret ja kevyt suklaa-minttu tuoksu. Se kasvaa 3 jalkaa pitkä ja voi levitä määräämättömästi. Vyöhykkeet 4–9.

Maissin minttu

Mentha haplocalyx on perinteinen kiinalainen yrttilääke vilustumisen ja kurkkukipujen torjumiseksi. Tunnetaan myös nimellä Bo He tai kiinalainen minttu, kasvi sisältää korkeampaa mentolipitoisuutta kuin monet muut rahapajat, mikä antaa sille hyvät sinuksen poistoominaisuudet. Se kasvaa jopa 30 tuumaa pitkä. Vyöhykkeet 5-9.

Korsikan rahapaja

Mentha requienii, joka tunnetaan myös nimellä Korsikan minttu, on pienikokoinen pieni minttu, jolla on pieniä lehtiä ja jonka korkeus on enintään 4 tuumaa. Vaikka sitä ei käytetä yleisesti kulinaarisiin tarkoituksiin, se tekee tuoksuvan pohjapeite. Alueet 6-9.

Inkivääri minttu

Mentha x gracilis, jota usein kutsutaan inkivääri minttuksi, on kaunis minttu, jolla on kirkkaanvihreä lehdet keltaisilla suonilla. Siinä on inkivääri tuoksu yleisen mintun tuoksun päällä. Vyöhykkeet 5-9.

'Julep' kynäminttu

Mentha spicata 'Julep' on valikoima piparminttua, joka kasvaa 18–24 tuumaa pitkä ja 14–18 tuumaa leveä. Kesällä se kantaa norsunluusta valkoisiin kukiin. Vyöhykkeet 4-11.

'Hillary's Sweet Lemon' - minttu

Mentha dulcia citreus 'Hillary's Sweet Lemon' kehitettiin omenamyynnin ja limen mintun rististä, jolloin kasvi sai hedelmäisen, sitrusmaisen aromin. Se nimettiin entiselle ensimmäisen lady Lillalle Hillary Clintonille. Kasvi tuottaa harmaanvihreän lehtineen, joka kasvaa 18 tuumaa korkeaksi, ja kuten useimmat rahapajat, se voi levitä aggressiivisesti. Vyöhykkeet 4–9.

'Himalajan hopea' keihäsminttu

Tässä Mentha spicata -lajikkeen lajissa on hopeisia, pitkänomaisia ​​lehtiä kasveilla, jotka kasvavat 18–24 tuumaa korkeiksi ja leveiksi. Kesällä kasvi tuottaa runsaasti vaaleanpunaisia ​​kukkia, jotka kuivuvat hyvin. Vyöhykkeet 4-10.

'Kentucky eversti' Rahapaja

Tämä Mentha spicata -valikoima on piparminttu, jolla on erinomainen minttuvihreä lehdet, jota käytetään usein minttujuuleiden ja mojitosten maustamiseen. Kasvi kantaa valkoista, vaaleanpunaista tai laventelia kukkii kesällä ja kasvaa 2-3 jalkaa pitkä. Vyöhykkeet 4–9.

'Mojito' viherminttu

Mentha spicata 'Mojito' on maustettu kuubalaiselle juomalle samalla nimellä; se eroaa kuitenkin todellisesta mojito-mintasta, joka on hitaus karpalo mintun ja omenamynan välillä. 'Mojito' kasvaa 2-3 jalkaa pitkä ja leviää vähintään yhtä leveäksi. Vyöhykkeet 4-11.

'Oranssi' minttu

Mentha piperita f. citrata 'Oranssilla', jota kutsutaan myös bergamotin minttuksi, kehittyy kirkkaan vihreitä lehtiä, jotka ovat vaaleanpunaisia. Lehvistössä on ihana sitrushedelmien tuoksu ja maku, mikä tekee siitä hyvän lisäyksen laajaan valikoimaan ruokia. Se kasvaa 3 jalkaa pitkä ja leviää useita jalkoja leveäksi. Vyöhykkeet 4–9.

Vesi minttu

Mentha aquatica kasvaa nimensä perusteella, seisovassa vedessä jopa 3 tuumaa syväksi. Se voi myös kasvaa kosteassa puutarhamaassa. Kesällä vesim mintulla on laventeli-violetteja kukkia. Kasvi kasvaa 2-3 jalkaa pitkä ja leviää, ellei sitä ole. Vyöhykkeet 5-11.

"Paras" mintarminttu

Tämä Mentha spicata -lajike on erittäin voimakas erilaisia ​​piparminttuja. Se sietää usein leikkaamista korjaamaan minttujen, ryppyisten vihreiden lehtiensä teetä tai muiden ruokien makua varten. Kasvi kasvaa 24 tuumaa korkea ja leviää vähintään 18 tuumaa leveä. Vyöhykkeet 4-11.

Monivärinen ananas minttua

Mentha suaveolens 'Variegata' kirkastaa puutarhan kulmia valkoisilla reunoillaan. Tällä mintulla on hedelmäinen maku. Se kasvaa 3 jalkaa pitkä ja useita jalkaa leveä. Vyöhykkeet 5-9.

Viherminttu

Mentha spicata tarjoaa miedon maun, joka antaa kasville monipuolisuuden keittiössä. Piparminttu kestää korkeampaa maaperän kosteutta; Liu'uta se alamäkeen alapuolelle iloiseksi minttukorjaukseksi. Vyöhykkeet 4–9.

Piparminttu

Tämä Mentha x piperita -valikoima pakkaa voimakkaimman mintun maun. Se kasvaa 12-30 tuumaa pitkä ja 18 tuumaa leveä. Vyöhykkeet 3–8.

'Todd's Mitcham' piparminttu

Mentha × piperita 'Todd's Mitcham' on valikoima piparminttua, jota viljellään laajasti kaupallisesti piparminttuöljyn uuttoa varten. Sillä on korkea eteerinen öljypitoisuus ja se kestää verticillium-kuivuutta. Vyöhykkeet 4–9.

Longleaf Mint

Mentha longifolia on eräänlainen vesim minttu, joka on kotoisin Välimerestä, mutta se on myös naturalisoitunut suuressa osassa Yhdysvaltojen itäosia. Sillä on lukuisia yleisiä nimiä, mukaan lukien hevosemintti, Habek-minttu, puron minttu ja buddleia-minttu. Sen pitkänomainen harmaa lehvistö kasvussa, joka kasvaa jopa 4 jalkaa korkeuteen, muistuttaa perhonen penskaa ( Buddleia spp. ). Vyöhykkeet 5-11.

Villi minttu

Mentha arvensis, joka tunnetaan myös nimellä pelto minttu tai maissi minttu, on kotoperäinen suurimmassa osassa Pohjois-Amerikkaa. Siinä on valkoisen, vaalean laventelin tai vaaleanpunaisen kukkaset, puolivälistä kesän loppuun. Löydät todennäköisimmin kasveja kotoperäisten kasviyhteisöjen kasvien myynnin kautta. Kuten useimmat rahapajat, se voi levitä aggressiivisesti. Vyöhykkeet 2-10.