Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Suuressa sekoitusastiassa lyhentä lyhentäminen sähkösekoittimella keskikokoisella tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää rakeistettu sokeri, leivinjauhe, inkivääri, ruokasooda, kaneli ja neilikka. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa munaan, melassiin ja etikkaan, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot puulusikalla. Jaa taikina kahteen osaan. Peitä ja jäähdytä noin 3 tuntia tai kunnes taikina on helppo käsitellä.
-
Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Voitele evästearkki; syrjään. Rullaa kevyesti jauhetulla pinnalla yksi taikinaosa kerrallaan 1 / 8–1 / 4-tuumaiseksi. Leikkaa taikina 2-1 / 2–3-tuumaisen kukkamuodon tai pyöreän pyöreän pikkuleikkurin avulla. Leikkaa ympyrä kunkin evästeen keskeltä 3 / 4–1-tuumaisella pyöreällä evästeleikkurilla. Aseta leikkaukset 1 tuuman päässä toisistaan valmistetulle evästelevylle.
-
Paista 5-8 minuuttia tai kunnes pohjat ovat vaaleanruskeita. Jäähdytä evästearkilla 1 minuutin ajan. Siirrä evästeet telineeseen; viileä.
-
Käytä koristepussiin, jossa on pieni pyöreä kärki, putki ääriviivat jokaisen evästeen reunojen ympärille huokoisjohdonmukaisella Royal Icing -värisävyllä ja vaaleanvihreän sävyiset evästeet Royal Icing -värisävyllä. Kun jäätävyys on vielä märkää, putkilasitus-konsistenssin vaaleanvihreä jäätyminen tummanvihreälle pohjalle vihreiden okkaloiden tekemiseksi. Putkipisteet huurre-konsistenssin punaisävyisellä kuninkaallisella jäillä marjoille.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 82 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 6 mg kolesterolia, 28 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 5 g sokeria, 1 g proteiinia.Kuninkaallinen jäinen
ainekset
ohjeet
-
Sekoita suuressa sekoitusastiassa jauhettu sokeri, marenki jauhe ja hammaskiira kerma. Lisää vesi ja vanilja. Beat sähkösekoittimella alhaisella nopeudella, kunnes yhdistyvät; lyö suurella nopeudella 7-10 minuuttia tai kunnes jäätyminen on erittäin jäykkää. Jos et käytä heti, peitä kulho kostealla paperipyyhkeellä ja peitä paperipyyhe muovikäärellä; jäähdytä jopa 48 tuntia.
**Kärki:
Marenki jauhe on sekoitus pastöroituja kuivattuja munavalkuaisia, sokeria ja syötäviä ikeniä. Etsi sitä supermarketin leivontakäytävältä tai erikoisruokakaupasta.
