Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää rakeistettu sokeri, leivinjauhe ja suola. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa muna, maito ja vanilja, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot puulusikalla. Jaa taikina kahteen osaan. Peitä ja jäähdytä noin 2 tuntia tai kunnes taikina on helppo käsitellä.
-
Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Rullaa kevyesti jauhetulla pinnalla yksi taikinaosa kerrallaan 1/8 - 1/4 tuuman paksuiseksi. Leikkaa taikina 3–4 tuuman muotoisella neliömäisellä evästeleikkurilla. Leikkaa pienet lihahyytelöleikkurit neliöiden sisäpuolelta haluttujen lumihiutalekuvioiden muodostamiseksi. Aseta leikkaukset 1 tuuman välein hiomattomalle eväslevylle.
-
Paista noin 5 minuuttia; jäähdytä evästelevyillä.
Koristella:
-
Ripottele evästeet jauhesokerilla. Ripottele keskuksia vaaleansinisillä ja tummansinisillä syötävillä glitterillä tai sokereilla.
vinkkejä
Etsi lihahyytelöleikkureita erikoiskeittimyymälöistä tai verkosta.
Kauppaan:
Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 2 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 74 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 15 mg kolesterolia, 49 mg natriumia, 10 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 4 g sokeria, 1 g proteiinia.
