Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Aseta evästeet vahapaperin päälle asetetulle vaijeritelineelle.
-
Keskikokoisella mikroaaltouunille turvallisella kulholla mikroaaltouuni-suklaa kuorruttuu 100-prosenttisesti (korkea) 30 sekunnin ajan; sekoita. Mikroaaltouuni noin 30 sekuntia enemmän tai kunnes pakkasen tiheys on tiivistä sekoittaen 10 sekunnin välein.
-
Upota jokainen eväste puoliväliin sulatetun suklaan kuorrutukseen, peittäen yhden suuren evästeen tasaisen pinnan suklaalla. Ravista varovasti ylimääräinen suklaa. Aseta evästeet telineeseen. Anna seistä kunnes asetettu.
-
Ylitä jokainen eväste 1 tl kookos-pekaanipähkinää kuorruttamalla. Tiivistä haluttaessa jonkin verran jäljellä olevaa sulatettua suklaata. Tekee 40 evästettä.
vinkkejä
Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä jääkaapissa enintään 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
