Gingery sokeripaprikat | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 kuppia tuoretta sokeria snapherneitä tai jäädytettyä irtotavarana sokeria snapherneitä
• 1 rkl voita tai margariinia
• 1 rkl persikka säilykkeitä
• 1 tl soijakastike
• Dash jauhe inkivääri
• Dash mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Poista nauhat ja kärjet tuoreista herneistä. Keitä tuoreita herneitä keskimääräisessä kattilassa, peitettynä, pienessä määrin kiehuvaa suolaista vettä 2–4 minuutin ajan tai kunnes rapea-tarjous. (Tai keitä pakastettuja herneitä pakkausohjeiden mukaan.) Tyhjennä hyvin; laita herneet syrjään.

• Vaihe 2

  Samassa kattilassa sulaa voita; sekoita säilöntä, soijakastike, inkivääri ja pippuri. Palauta herneet kattilaan sekoittaen kerroksena. Tekee 6 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 78 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 5 mg kolesterolia, 85 mg natriumia, 11 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 3 g proteiinia).