Kuinka leikata avokado parempia koteja ja puutarhoja

Avokadon paistaminen ja viipaloiminen on välttämätöntä keittiötaito, varsinkin jos olet suuri guacamole- tai avokadoleivän fani. Osoitamme sinulle, kuinka leikata avokado ja miten kaivaa avokado parhaiten. Seuraa tuoreita avokadovinkkejä saadaksesi kaiken irti jokaisesta hedelmästä ja tullaksesi avokadon viipalointivalmistajaksi. Avokado-paahtoleipä, avokado-smoothiet ja avokado-salaatit ovat kaikki tulevaisuudessa!

Vaihe 1: Siivota siemen ympäri ja kierrä toisistaan

Pese avokado. Tee veitsellä pituussuuntainen leikkaus siemenen ympäri leikkaamalla iho ja hedelmät. Pidä avokadoa kädessäsi, kiertämällä puolikkaata varovasti vastakkaisiin suuntiin erottaaksesi ne.

• Rakastatko guacia? Me myös! Katso nämä upeat guacamole-reseptit.

Vaihe 2: Poista avokado-siemen

Siemen poistetaan käyttämällä nopeaa, kovaa liikettä lyödäksesi veitsen terä siemeniin; Kierrä ja vedä poistaaksesi sen.

Vaihe 3: Kuori avokado

Leikkaa leikkauspinnalta molemmat puolikkaat uudelleen puoliksi ja kuori iho jokaisesta neljänneksestä sormella tai pienellä veitsellä. Voit myös leikata viipaleita avokado-puolikkaaseen, leikkaamalla hedelmät, mutta ei ihon läpi, ja scooping viipaleet lusikalla.

• Kokeile trendiä yhdellä näistä avokado-paahtoleipäresepteistä.

Kuinka valita avokado

Opi kuinka tietää, onko avokado kypsä, on avain - kukaan ei halua heittää hedelmällistä hedelmää. Kun olet kaupassa, etsi avokadoja, jotka eivät ole mustelmia tai liian pehmeitä ja joissa ei ole rakoja tai ihoa. Jos et käytä avokadoa kolme tai neljä päivää, valitse kiinteät avokadot. Jos joudut käyttämään avokadoa heti, valitse kypsä avokado, joka antaa kädessään kevyesti paineen.

Säilytä avokadoa huoneenlämpötilassa, kunnes ne kypsyvät, jäähdytä sitten ja käytä kolmen päivän kuluessa. Jäähdytys hidastaa avokadon kypsymistä.

• Käytä avokadojasi hyvissä ajoin näiden herkullisten reseptien avulla.

Kuinka kypsyttää avokado

Jos ostat avokadoa, joka ei ole aivan kypsä ja haluat nopeuttaa prosessia vähän, et ole täysin luonnon armossa. Emme voi luvata sinulle maailmaa - kypsä avokado ei ole kypsä vain muutamassa tunnissa - vaan kypsyä avokado nopeammin tekemällä tämä:

• Aseta avokado pieneen, puhtaan paperipussiin. Älä käytä muovisäkkiä - se ei anna hedelmien hengittää, ja loukkuun jäänyt kosteus voi aiheuttaa avokadon kasvattavan homeen kypsymisen sijaan.

Sulje laukku löysästi ja säilytä sitä huoneenlämmössä. Nopeuttaaksesi kypsymisprosessia vielä enemmän, laita omena tai kypsä banaani pussiin avokadon kanssa.

Tarkista avokado päivittäin. Jos yrität kypsyttää useita avokadoja samanaikaisesti, poista ne, jotka tuottavat lievää painetta. Tarkista avokadoidesi kypsyysaste. Pidä kiinni kämmenessäsi ja purista sitä varovasti sen sijaan, että pilaat sitä peukalolla tai sormella (tämä voi aiheuttaa mustelmia).

Kun avokado on kypsä, nauti siitä heti tai säilytä sitä jääkaapissa muutaman päivän (avokadon jäähdyttäminen hidastaa kypsymistä).