Oranssi ilojuustokakku | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 ½ kuppia murskattua suklaamrahami-keksejä (noin 20 neliötä)
• 1 ¼ kuppia sokeria
• 2 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• ¼ kuppi voita (ei korvikkeita), sulanut
• 3 8 unssia rasvatonta kermajuustoa tai vähärasvaista kermajuustoa (Neufchatel)
• 2 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• 1 kuppi jäähdytettyä tai jäädytettyä munatuotetta, sulatettu, tai 4 munaa
• 1 tl vaniljaa
• 1 ½ tl hienonnettua appelsiininkuorta
• ⅓ kuppi oranssia marmeladia, sulanut
• ¼ kuppia puolimakeaa suklaapalaa
• ½ tl lyhennys

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 asteeseen F.

• Vaihe 2

  Yhdistä murskatut keksejä, 1/4 kupillista sokeria ja 2 rkl jauhoja. Sekoita voi. Paina pohjaan ja 1-1 / 2 tuumaa ylöspäin reunastamattoman 9-tuumaisen jousimuistin pannun reunaan. Paista esilämmitettyssä uunissa 8 minuuttia; syrjään.

• Vaihe 3

  Nosta uunin lämpötila 375 asteeseen F. Täyttämistä varten lyö suuressa sekoitusastiassa kermajuustoa 30 sekunnin ajan. Lisää loput 1 kuppi sokeria ja 2 rkl jauhoja; voittaa hyvin. Lisää munatuote tai munat ja vanilja. Beat alhaisella nopeudella vain yhdistelmäksi. Sekoita appelsiininkuori.

• Vaihe 4

  Kaada täyte kuorilla vuorattuun astiaan. Aseta matalaan paistinpannuun uuniin 375 astetta F. Paista 45-50 minuuttia tai kunnes keskusta näyttää melkein asetetusta, kun sitä kevyesti ravistetaan. Jäähdytä kevytmuotoisella pannulla vaijeritelineellä 15 minuutin ajan. Löysää kuori pannun sivuilta ohutteräisellä veitsellä tai kapealla lastalla ja jäähdytä 30 minuuttia lisää. Poista pannun reunat; viileä 1 tunti. Peitä ja jäähdytä vähintään 4 tuntia tai enintään 24 tuntia.

• Vaihe 5

  Tarjoilemiseksi tiputa sulatettu marmeladi juustokakun päälle. Keitä ja sekoita suklaapalat ja lyhentäminen raskassa pienessä kattilassa matalassa kuumassa, kunnes sulaa. Tihuta suklaaseos juustokakun päälle. Tekee 16 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 221 kaloria, (1 g kylläistä rasvaa, 12 mg kolesterolia, 402 mg natriumia, 32 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 12 g proteiinia.