Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Yhdistä keskimääräisessä kulhossa voi, kermajuusto ja rakeistettu sokeri. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes seos yhdistyy. Lisää jauhot ja appelsiininkuori, lyömällä hitaalla nopeudella, kunnes yhdistyvät. Keskeytä.
Täyttämistä varten:
-
Yhdistä toisessa keskikokoisessa kulhossa jauhettu sokeri, 1/3 kuppia pistaasipähkinöitä, kuivatut karpalot ja muna; Sekoita hyvin.
-
Paina vähäinen 1 rkl taikinaa tasaisesti 24 hiomattoman 1-3 / 4-tuumaisen muffinssikupin pohjiin ja sivuihin. Lusikka täyttö muffinssikuppeihin, täyttämällä jokainen noin kolme neljäsosaa täynnä. Alkuun loput pistaasipähkinät.
-
Paista esilämmitettyssä uunissa 25 - 28 minuuttia tai kunnes kuori on kullanruskea ja täyte täytetään ja asetetaan. Jäähdytä muffinssipannossa vaijeritelineellä 5 minuutin ajan. Poista pannulta; jäähdytä kokonaan telineellä. Tekee 24 evästettä.
vinkkejä
Kerros evästeet vahatun paperin välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
