Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Lyö sekoitusastiassa voita ja lyhentämällä sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekuntia. Lisää sokeri, leivinjauhe ja ripaus suolaa. Vatkaa seosta, kunnes yhdistetään.
-
Vatkaa muna ja vanilja. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot käsin. Jaa taikina kahteen osaan. Peitä tarvittaessa taikina 3 tunnin ajan tai kunnes taikina on helppo käsitellä.
-
Viiva iso evästearkki pergamenttipaperille. Piirrä pergamenttipaperille halkaisijaltaan 11 tuuman ympyrä; syrjään. Kuumenna uuni lämpötilaan 375 astetta F. Kääritä puolet taikinasta kevyesti jauhotetulle pinnalle kerrallaan 1/4-tuumaiseksi. Leikkaa haluttuihin kokoihin 2-4 tuuman lumihiutale-evästeleikkuria (suurempi leikkuri oli 4 tuumaa leveä). Järjestä seppeleen muotoiset leikkaukset juuri valmistetun evästearkin merkityn ympyrän sisäpuolelle (päällekkäiset leikat ja jätä avoin ympyrä halkaisijaltaan 3 - 4 tuumaa keskelle). Paista seppele esilämmitettyssä uunissa 16 - 20 minuuttia tai kunnes sisä- ja ulkoreunat ovat kultaisia. Anna jäähtyä evästelevyllä telineellä. Ripottele viileässä jauhesokerilla.
-
Kokoa seppele kiinnittämällä organza-nauha seppeleen ympärille ja sido päät keulaan. Ripustinta varten lanka lankataan langan alla langoitetulla langalla silmukan muodostamiseksi. Kierrä lankalanka kierrettyyn kiinnittämään silmukka seppeleen takana. Tekee 24 - 48 evästettä.
vinkkejä
Aseta paistettu ja jäähdytetty seppele ilmatiiviiseen astiaan; peite. Jäädyttää jopa 3 kuukautta; Sulata ja ripottele jauhesokerilla.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 74 kaloria, 10 mg kolesterolia, 33 mg natriumia, 9 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua,
