Zesty musta papu chili | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 16 unssin purkki paksu ja paksu salsa
• 1 15 unssi voi mustia papuja, huuhdellaan ja valutetaan
• 1 ½ kuppia vihannesmehua tai kuuma-tyyppistä vihannesmehua
• 8 unssia täysin kypsennettyä kalkkunan kielbasaa (puolalainen makkara), puolitettu puoliksi ja viipaloitu (1 3/4 kuppia)
• ¼ kupillista vettä
• 2 tl chilijauhetta
• 1 tl pullottua jauhettua valkosipulia tai 1/4 tl valkosipulijauhetta
• Maitojauhetta tai tavallista vähärasvaista jogurttia (valinnainen)
• Viipaloitu vihreä sipuli ja / tai hienonnettu punasipuli (valinnainen)
• Hienonnettu avokado (valinnainen)
• Kumina-Cheddar-maissileipä (resepti seuraa)

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita suuressa kattilassa salsa, pavut, vihannesmehu, kalkkunan kielbasa, vesi, chilijauhe ja valkosipuli. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta haudutettua 20 minuutin ajan sekoittaen satunnaisesti. Ladle chili kulhoihin. Alkuun kermaviili, sipuli ja avokado, jos haluat. Tarjoile kumina-Cheddar-maissileivän kanssa. Tekee 4 (1 1/4 kuppia) pääruokia.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 210 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 35 mg kolesterolia, 1878 mg natriumia, 28 g hiilihydraatteja, 6 g kuitua, 16 g proteiinia).

---

Kumina-Cheddar-maissileipä

ainekset

• 1 8 unssin pakkaus maissimuffinisekoitusta
• ½ kuppi silputtua terävää cheddarjuustoa
• ¾ tl jauhettua kuminaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Valmista maissimuffinisekoitus pakkausohjeiden mukaan, paitsi sekoita cheddarjuusto ja kumina taikinaksi. Levitä rasvattuun 8x8x2-tuumaiseen paistinpannuun tai 8x11-1 / 2-tuumaiseen pyöreään paistinpannuun. Paista noin 15 minuuttia tai kunnes keskipisteen lähellä oleva hammastahna on puhdas. Tarjoile lämpimänä.