Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 ° F. Aseta maissia leikkaamattomana ja kuoriin suoraan uunin keskiosaan. Paista 45 minuuttia tai kunnes maissi on pehmeää.
-
Kuori takaisin kuoret ja poista silkit. Levitä 1 ruokalusikallinen Chilevoita maissin päälle. Ripottele murskattujen maissihiutaleiden kanssa. Alkuun vihreät sipulit ja / tai limetit. Ohita jäljellä oleva Chile voi.
Grillata
Kokeile tätä vielä lisää hiiltä ja grillattua makua varten. Hiili- tai kaasugrilli: grilli maissia peitetyn grillin telineellä suoraan keskilämmöllä 20 minuutin ajan kääntämällä 5 minuutin välein. Muuta muutama minuutti ennen tarjoilua, poista ulkoiset tummat kuoret, kuori jäljellä olevat kuoret ja poista silkit. Harjaa 1 rkl Chile-voita.
vinkkejä
Pidä grillattu maissi lämpimänä, peitä folio ja anna seistä jopa 10 minuuttia. Varastoi valmistettu Chilevoi peitetyssä jääkaapissa enintään viikon ajan. Anna seistä huoneenlämmössä 1 tunti ennen tarjoilua.
vinkkejä
Kun ostat maissia, etsi maissia kultaisista ruskeisiin silkeihin ja terveellisiin vihreisiin kuoriin. Kun olet kerännyt ytimet pois, pidä munat lisäämällä keittoihin ja kastikkeisiin hiukan makeutta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 146 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 17 mg kolesterolia, 85 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 6 g sokeria, 3 g proteiinia.Chilevoi
ainekset
ohjeet
-
Silppu kuori hienojakoisesti limetistä ja mehu limetit. Vatkaa pienessä kulhossa voi, limekuori ja mehu yhteen. Sekoita ankkuri, chipotle ja valkosipuli. Siirrä voiseos tarjoiluastiaan.
